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Hôtel de la cigogne Genève
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Nos restaurants

Au centre-ville de Genève

BALILA AT HOME

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Balila

Les plats incontournables chez vous

COMMENT ÇA MARCHE ?

1 - Je fais mon choix parmi la carte #BALILAATHOME.

2 - Je passe ma commande au moins 1h à l’avance.

• en Click & Collect via la boutique en ligne ou par téléphone au +41 22 818 62 60

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3 - Je viens récupérer ma commande à l’Hôtel Longemalle ou j'attends ma livraison au créneau horaire que j’ai choisi, tous les jours de 11:30 à 21:30.

4 - Je règle sur place pour le Click & Collect par carte bancaire uniquement.

5 - Je déguste de suite ou je suis les conseils de préparation du chef de retour chez moi.

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Le Restaurant de la Cigogne

Cuisine française gastronomique à Genève

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Fermé temporairement

Une table et ses délices

Pour toutes les occasions

A la belle originalité des lieux, correspond une cuisine où simplicité, créativité et raffinement sont au rendez-vous. Le chef Nicolas Pasquier propose une cuisine fine et fraîche dictée par le marché, inspirée des saisons et élaborée avec passion. Plaisirs du palais, mariage subtil des mets, un délicieux voyage gastronomique relevé par un exceptionnel livre de cave comportant plus de 240 crus est à découvrir dans le cadre somptueux et chaleureux du Restaurant de la Cigogne ou dans la sérénité et la quiétude de la terrasse au cœur de Genève.

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Bar & Terrasse

en centre-ville

Fermé temporairement

RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE

Sur la place Longemalle

Le bar de l’Hôtel de la Cigogne offre un cadre feutré à l’intérieur et une élégante terrasse pour une parenthèse estivale, un afterwork ou un verre en tête-à-tête au cœur de la ville. Délectez-vous d’un cocktail ou d’un smoothie, savourez un délicieux cru et succombez aux mets raffinés proposés sur la jolie carte. La terrasse animée et les assiettes colorées vous donneront l’eau à la bouche !

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Balila

Fine Lebanese Cuisine

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Service continu, tous les jours de 12h00 à 22h00

VOYAGE ORIENT-OCCIDENT

Les saveurs du Liban

Nouveau concept de cuisine libanaise, Balila est le restaurant chic et décontracté de l’Hôtel Longemalle. La dégustation offre un voyage plein de surprises avec des saveurs venues d’Orient revisitées aux accents d’Occident à déguster dans la magnifique salle de restaurant ou sur le somptueux balcon qui surplombe la place Longemalle. Vinaigrette au tahiné, touche de piment et grenade fraîche parfument les plats et accompagnent à merveille les mets ; le mariage harmonieux du chef libanais Hussein Hadid, référence dans le monde de la cuisine et connu pour s’associer aux grandes tables étoilées.

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